おでかけmoa

  • 滋賀県のグルメ
  • 草津

SPOT NAME

坐空 草津本店

2018.05.18

WRITTEN BY

おでかけmoa編集部

photo1

梅雨でもさっぱり味わえる新・牛タンしゃぶしゃぶ

冬に登場して以来、連日大好評の牛タンしゃぶしゃぶ。総料理長が試行錯誤を重ねた逸品を梅雨や夏にもさっぱりと味わえるよう、わさびゼリーで味が変化するよう考案。一度で2度楽しめる濃厚白湯スープは、稀少な薄切りタン元のみならずシメのつけ麺まで美味しくいただけること間違いなし。単品は1人前1,500円、デートや飲み会にもオススメ!

わさびのゼリーによる爽やかな味の変化を楽しんでみて!

「近江肉寿司と濃厚白湯の牛タンしゃぶしゃぶコース」6,000円→4,500円。前菜2種、造り2種、近江牛握り3貫、濃厚白湯の牛タンしゃぶしゃぶ、鍋野菜、〆つけ麺、シャーベット付き。

人気NO.1の「近江肉寿司食べ比べ3種」。

メニュー

*濃厚白湯の牛タンしゃぶしゃぶコース…5,000円→3,500円
季節の前菜2種、鮮魚の造り、濃厚白湯の牛タンしゃぶしゃぶ、鍋野菜、〆のつけ麺、シャーベット
*懐石料理コース(ゴールド)…6,000円→4,500円
自家製ごま豆腐、鮮魚の造り2種(鯛、帆立)、ホタルイカとえんどう豆の酢味噌掛け、近江牛肉寿司2貫、鰆の西京焼き、近江牛のローストビーフ、筍饅頭若布餡かけ、茶美豚の肉ちらし寿司、柚子シャーベット
*肉寿司懐石コース(プラチナ)…8,000円→6,000円
自家製ごま豆腐、お造り2種(鯛、よこわ)、ささみの梅しそ和え、近江牛の石焼ステーキ、近江牛肉寿司3種食べ比べ(カルビ・ウチモモ・テンダーロイン)、近江牛焼きしゃぶ寿司、鰆の道明寺蒸し、近江牛の肉まぶしご飯、柚子シャーベット

JR草津駅から徒歩5分!

2018年05月18日時点での情報です。最新の情報と異なる場合がありますので、ご確認の上、おでかけください。
店名坐空 草津本店
TEL077-562-2233
モアを見たというとスムーズです。
住所草津市大路1-4-12大丸ソイビル1F

関連記事