おでかけmoa

  • 滋賀県のグルメ
  • 草津

SPOT NAME

坐空 草津本店

2018.08.29

WRITTEN BY

おでかけmoa編集部

photo1

暑さ残るシーズンも新・牛タン しゃぶしゃぶでシメまで美味しく

坐空の牛タンしゃぶしゃぶは残暑にもぴったりの絶品鍋料理。鶏や鯛のアラ、豚骨、香味野菜を長時間じっくりと煮込んだ濃厚な味わいの白湯スープに、超薄切りにした希少なタン元をくぐらせていただく逸品。単品オーダーで別添えの「コンソメジュレと野菜のパフェ」が登場。野菜がたっぷり盛り付けられたジュレを投入することでコクを感じる深い味わいに。SNS映えも間違いなし!?

「コンソメジュレと野菜のパ フェ」にはヤングコーンや九条 ネギなど野菜がたっぷり。牛タ ンしゃぶしゃぶ単品1,500円。

編集部メモ

料理の味や演出、落ち着いた大人の雰囲気がおもてなしの席にぴったりです。 by編集部M

photo1

まず味わってほしいのが 「近江牛肉寿司の食べ比べ3 種」。

photo1

「近江牛 極上サー ロインのとろとろ牛カツ」 2,800円。 

photo1

間接照明による落ち着いた雰囲気の店内。

MENU

*近江牛肉寿司と濃厚白湯の牛タンしゃぶしゃぶコース…6,000円→4,500円
自家製ごま豆腐、鮮魚造り2種(鯛・帆立)、近江牛握り2貫、濃厚白湯の牛タンしゃぶしゃぶ、鍋野菜、〆のつけ麺、柚子シャーベット ※飲み放題3時間+1,500円
*懐石料理コース〈ゴールド〉…6,000円→4,500円
ごま豆腐、鮮魚造り2種、ホタルイカとえんどう豆の酢味噌掛け、近江牛 肉寿司2貫、鰆西京焼、近江牛ローストビーフ、筍饅頭 若布餡かけ、茶美豚肉ちらし寿司、柚子シャーベット
*肉寿司懐石コース〈プラチナ〉…8,000円→6,000円
自家製ごま豆腐、お造り2種(鯛・よこわ)、ささみの梅しそ和え、近江牛の石焼ステーキ、近江牛肉寿司 3種食べ比べ(カルビ・ウチモモ・テンダーロイン)、近江牛 焼しゃぶ寿司、鰆の道明寺蒸し、近江牛肉まぶしご飯、柚子シャーベット※懐石コースは飲み放題3時間+1,500円

クーポン

「モア見たよ」でOK

各掲載コース割引
※他券・他サービス併用不可

有効期限:2018.09.30

クーポン

「モア見たよ」でOK

飲食代金10%OFF
※単品注文限定、3,000円以上の利用が条件 ※他券・他サービス併用不可

有効期限:2018.09.30

2018年08月29日時点での情報です。最新の情報と異なる場合がありますので、ご確認の上、おでかけください。
店名坐空 草津本店
TEL077-562-2233
モアを見たというとスムーズです。
住所草津市大路1-4-12大丸ソイビル1F

関連記事