おでかけmoa

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  • 大津

SPOT NAME

Lobby Lounge Port NIO

2019.11.28

WRITTEN BY

おでかけmoa編集部

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まるで花畑!大人風味のカシスケーキ

2017年にリニューアルした同店。びわ湖大津プリンスホテル30周年にちなみ、花畑をイメージしたケーキ全7種を展開。バイオレットカラーをテーマにした「ヴィオレ パール ショコラ」は、洋酒を利かせた大人向けの甘酸っぱいカシスケーキ。

ヴィオレ パール ショコラ (15cm) 4,600円

ショコラのスポンジを土台に、キャラメルナッツのムース、ブルーベリーのコンフィチュール、マスカルポーネのムースを重ねてカシスムースでコーティング。クリスマスツリーに見立てたコーンと食用花をトッピングした華やかな仕上がりとなっている。

[予約期間] 〜12/23(月) ※受取の2日前まで
[受取期間] 12/19(木)〜25(水)

大きな窓が開放感たっぷり。ゆったり座れるソファ席は居心地抜群!

パティシエ 家岡さん

2019年11月28日時点での情報です。最新の情報と異なる場合がありますので、ご確認の上、おでかけください。
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店名Lobby Lounge Port NIO
TEL077-521-5523
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住所大津市におの浜4丁目7-7びわ湖大津プリンスホテル 1F

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