おでかけmoa

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  • 瀬田

SPOT NAME

ガストロノーム

2020.02.25

WRITTEN BY

おでかけmoa編集部

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愛され続けて18年!安心素材にだわった絶品パンが種類豊富!

自家製天然酵母のパンやバゲットにはシャルトル地 方の小麦を使うなど、素材にこだわり抜いたパンが多彩に並ぶ。湯種法を用いた食パンは魅惑のしっとりもっちり食感。オーナー自らが手掛ける自家菜園では、キュートなヤギがお出迎え!

パン約60種60円〜

人気No.1「一里山あんぱん」170円は、薄い生地の中に通常の3倍近くの餡がぎっしり!!

低温で20時間発酵させ小麦本来の旨味を引き出したバゲット260円

INFORMATION

桜もちあんぱん170円など春限定のパン数種登場!

WRITTEN BY

おでかけmoa編集部

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店名ガストロノーム
TEL077-548-3852
モアを見たというとスムーズです。
住所大津市一里山3-14-6

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